Sep 30, 2021 · Dodać pokrojone śliwki, powidła, ketchup, musztardę i wodę, dokładnie wymieszać i zagotować. Gorącym sosem polać karkówkę (na ok. 2cm), nakryć naczynie pokrywą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st C. Piec przez około godzinę, co jakiś czas. zdjąć pokrywę. Mięso wyjąć, a powstały sos zlać do garnka.
Apr 2, 2022 · Miękka karkówka z piekarnika z warzywami. Karkówkę pokrój na plastry o grubości ok 2cm (z kilograma mięsa wychodzi ok 6 plastrów), posyp ją pikantną przyprawą do grilla i odstaw na ok 20 minut. W tym czasie przygotuj warzywa – wszystkie pokrój w dość cienkie plastry. Najlepiej użyć do tego mandoliny, ale nóż tez da radę.
Feb 2, 2022 · Zamarynowane żeberka ułożyć w rękawie do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym i przykryć, piec ok godziny w temp. 160stC, następnie zdjąć przykrywkę lub rozciąć rękaw od góry i podpiekać jeszcze Żeberka ile piec. Piec przez minimum 90 minut w temp. 180 stopni. Tak 10 minut przed końcem pieczenia smarujemy wierzch żeberek
cEhtk05.